Catering
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Catering

Vom Appetizer bis zum cremigen Cappuccino

Wir bieten Ihnen die gesamte Catering-Logistik aus einer erfahrenen Hand.
Vom Appetizer bis zum cremigen Cappuccino am Morgen danach sind wir Ihr Ansprechpartner für alle Bereiche.

Verzaubern Sie Ihre Gäste mit perfekt gemachten Speisen, klassischen Cocktails oder mit neuen Kreationen zum Beispiel aus der Molekular Küche. Ob vitaminreiche Smoothies aus frischen Beeren und Früchten, Cocktails mit Kräutern und Gewürzen im Cuisine-Style oder erlesenes Fingerfood.

Für Ihre Gaumenfreuden verwenden wir ausgewählte, frische regionale Zutaten sowie Marken- und Premium-Produkte. Wir beraten Sie gern und gestalten Ihre Getränke- & Speisenauswahl nach Ihren Wünschen.


Die Betreuung Ihrer Gäste und Kunden sowie Ihrer Mitarbeiter mit hochwertigen frischen Speisen & Getränken, relaxenden Drinks, belebenden Cocktails oder die Aftershow-Party ist unsere Mission.


Die CUBE9 Group kreiert Ihnen exklusive CI-Events in Ihren Farben und passt sich Ihren Ideen an. Für Sie eigens entworfene Etiketten prangen auf Servierten, Flaschen oder Take-A-Way Bechern.


Machen Sie sich und Ihr Unternehmen deutlich nachhaltig präsent!

Bleibende Erinnerungen erschaffen, durch WOW-Effekte.

Süß oder pikant, knusprig oder cremig, zum Löffeln oder Dippen, klassisch oder ausgefallen

Bei soviel Fingerfood-Abwechslung greift man gerne öfter zu – knusprige Crostini, feine Tarteletts oder originelle Miniquiches machen es möglich! Leckere Süppchen, Salate und Desserts in den trendigen Serviergläschen runden das Angebot der kleinen Feinheiten ab. Wählen Sie Ihre Speisen nach der Zubereitung, einem Kontinent, Land oder anhand der Präsentation. Vom Canapé über Petit Fours bis hin zur Suppe aus dem Reagenzglas sind Ihnen keine Grenzen gesetzt.

Kulinarisch ist alles machbar, an jedem Ort, zu jeder Zeit.


Ein leichtes Lunch Buffet für Ihre Tagung oder Messe, ein Buffet für Ihre Mitarbeiter im Backbereich oder ein interaktives frisch angerichtetes Business-Lunch mit einer Live-Cooking-Station. Selbstverständlich verpflegen wir Sie auch auf Ihrer Abend-Veranstaltung mit den passenden Gaumenfreuden.


Für Sie kreieren wir die unterschiedlichsten Menus so wie Sie es wünschen. Sie möchten ein 4-Gänge mit eingesetzter Vorspeise, sehr gern! Mit dem besonderen Etwas, kulinarische Delikatessen und ein bezaubernder Service machen aus Ihrer Veranstaltung ein Event der Spitzenklasse.

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Fruit plate


Genießen Sie kulinarisches vom Grill. Für Sie grillen wir entweder auf Gasgrills oder mit Holzkohle für den rauchigen Geschmack – Sie entscheiden. Für Sie legen wir alles aufs Rost: Fisch, Fleisch, Gemüse, Tofu, Obst und Gemüse!


Ein ausgiebiges Barbecue beinhaltet nicht nur feinstes Grillgut. Sie können aus über 30 Salaten wählen, Sich an der Soßen & Dip Station austoben, kräftig nachwürzen und Ihren Gaumenschmaus mit frischen Backwaren abrunden!


Natürlich verwenden wir regionale Produkte und beziehen unsere Ware aus heimischen Gegenden. Außerdem bieten wir Ihnen vom Brasilianischen Rumpsteak bis hin zu japanischen Black Tiger Prawns Köstlichkeiten aus aller Welt.

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Jetzt Ihr BBQ mit der CUBE9 Group planen!

Fordern Sie unsere Speisenauswahl an!

Unser Tip: In Pale Ale gereifte Berliner Bratwurst!

Das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee

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Barista
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Finest espresso

Kaffeespezialitäten sind ein Gourmet Bereich welchen wir leidenschaftlich anbieten.
Hierzu Bedarf es der Feinabstimmung zwischen Bohne und Wasser sowie Mensch und Maschine.

 


Zum einen gibt es Professionale Vollautomaten welche Kaffee- Spezialitäten auf Knopfdruck zaubern. Egal ob hinter der Bar im Full-Service oder als Maschine zur Selbstbedienung während Ihrer Workshops.


Zum anderen bieten wir Ihnen das professionelle Barista Catering bei welchem ein ausgebildeter Kaffee-Spezialist Ihnen an einer Siebträger-Maschine perfekten Kaffeegenuss zaubert.

Mixed Up

Sie sind sanft oder wild, klassisch oder “Pop Art” bunt, anregend oder beruhigend aber vor allem sind Sie eins, immer verlockend und gern gesehen.

CUBE9 Catering bietet Ihnen alle Bereiche welche Cocktails und Longdrinks aufweisen und geht sogar darüber hinaus und kreiert Ihnen eigene CI Drinks.

Es spielt keine Rolle ob Sie Tropical Drinks, Sours, Highballs, Champagner-Cocktails, Fancy Drinks, Juleps oder Coolers wünschen.

Ihr guter Geschmack entscheidet.

Unsere professionellen Barkeeper servieren Ihnen dort Ihre auserwählten Drinks, wo Sie es wünschen.
Wir arbeiten stets an neuen Ideen und sind offen für alle Bereiche. Unsere Herausforderungen liegen unter anderem in Cocktails und Longdrinks mit frischem gekühlten Tee oder der Zubereitung mit frischen Kräutern.

Sehen Hören Riechen Schmecken Tasten

Die CUBE9 Group bietet Ihnen und Ihren Gästen mit der diesem Konzept etwas ganz besonderes. Anstelle einer klassischen Bar finden Sie ein Mobiles Labor vor, welches aus den typischen Helferlein der Wissenschaft und der Medizin besteht.

Kommen Sie in den Genuss einen molekularen Cocktail aus einem Erlenmeyerkolben zu genießen?

Wurde Ihnen schon einmal bei einem Empfang der Aperitif in Reagenzgläsern serviert?

Sensationell arbeiten unsere Barkeeper in Kitteln und Labor-Outfits in der passenden Corporate Identity.

Wir appellieren hier bewusst an alle Sinne Ihrer Gäste um Ihr Unternehmen in den Gedanken dieser zu manifestieren!

Für Sie definieren wir traditionelle und lieb gewonnene Drinks & Speisen neu, kreieren spannende neue Kompositionen und sorgen für unerwartetes. Die Kombination aus molekularen Eigenschaften, diversen Aggregatzuständen sowie Trockeneis & Flüssigem Stickstoff lassen sich gezielt auf Ihre Bedürfnisse anpassen.